Come fare noci salate
Negli ultimi 10 giorni, gli argomenti caldi e i contenuti caldi sull'intera rete si sono concentrati principalmente su dieta sana, snack di celebrità su Internet e produzione alimentare fai -da -te. Tra questi, le noci salate sono diventate al centro di molti netizen a causa del loro gusto croccante e della ricca nutrizione. Questo articolo introdurrà in dettaglio come realizzare noci salate e allegare dati e passaggi pertinenti per aiutarti a fare facilmente deliziose noci salato a casa.
1. Valore nutrizionale delle noci salate
Le noci stesse sono ricche di acidi grassi insaturi, proteine e una varietà di vitamine. Dopo essere stati trattati con gusto salato, non solo aumentano il gusto, ma aumentano anche l'assunzione di sodio, che è adatto al consumo come snack. Ecco i principali nutrienti delle noci salata:
Ingredienti nutrizionali | Contenuto per 100 grammi |
---|---|
Calorie | 654 kcal |
proteina | 15.2 grammi |
Grasso | 65,2 g |
carboidrato | 13,7 grammi |
sodio | Circa 500 mg (dopo il trattamento salato) |
2. Passi per preparare noci salate
Il metodo per creare noci salate non è complicato, puoi facilmente completarlo a casa preparando ingredienti e strumenti semplici. Di seguito sono riportati i passaggi di produzione dettagliati:
fare un passo | Descrizione dettagliata |
---|---|
1. Preparare i materiali | 500 grammi di chicchi di noce grezza, 20 grammi di sale, quantità adeguata di acqua calda e un po 'di olio da cucina (opzionale). |
2. Immergi le noci | Metti i kernel di noci grezzi in acqua calda, aggiungi sale e immergi per 30 minuti per consentire alle noci di assorbire completamente il sapore salato. |
3. SCORRE | Rimuovere i chicchi di noci imbevuti e utilizzare la carta da cucina per drenare l'umidità della superficie. |
4. Calco | Distribuire i chicchi di noci piatti su una teglia, mettili in un forno preriscaldato a 150 ° C, cuocere per 20-25 minuti, girandoli una volta nel mezzo per garantire un calore uniforme. |
5. Raffreddamento | Dopo aver tirato fuori i chicchi di noce al forno, lasciali raffreddare e poi servire dopo che sono stati completamente raffreddati. |
3. Domande frequenti sulle noci salate
Nel processo di realizzazione di noci salate, è possibile incontrare alcuni problemi. Le seguenti sono domande e risposte comuni ai netizen:
domanda | risposta |
---|---|
1. Cosa dovrei fare se i kernel di noce vengono bruciati? | Il tempo di cottura è troppo lungo o la temperatura è troppo alta, il che può causare torrini. Si consiglia di ridurre la temperatura a 140 ℃ e accorciare il tempo di cottura. |
2. Cosa dovrei fare se non ho abbastanza salsedine? | Puoi aumentare la quantità di sale in modo appropriato o cospargere uno strato di sale fine prima di cottura. |
3. Come salvare le noci salate? | Metti le noci salate raffreddate in un barattolo sigillato e mettile in un luogo fresco e asciutto per 1-2 settimane. |
4. modo creativo di mangiare noci salata
Oltre a mangiare direttamente, le noci salate possono anche essere abbinate ad altri ingredienti per creare piatti più deliziosi. Ecco alcuni modi creativi per mangiare:
Come mangiare | pratica |
---|---|
1. Insalata di noci salata | Cospargere le noci salate su un'insalata di verdure per una consistenza aggiunta e un aroma salato. |
2. Yogurt in noce salato | Aggiungi una piccola quantità di costolette di noci salate allo yogurt per migliorare il sapore. |
3. Biscuiti di noce salati | Aggiungi le costolette di noci salate all'impasto per biscotti e cuocerlo in un biscotto in noce salato e profumato. |
V. Conclusione
Le noci salate sono uno spuntino semplice e facile da fare e nutriente, adatto come spuntino sano per la vita quotidiana. Attraverso l'introduzione di questo articolo, credo che tu abbia imparato il metodo per realizzare noci salate. Perché non provarlo a casa e godersi il divertimento del cibo fai -da -te!
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